Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Thực đơn - Công thức»Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi
    Thực đơn - Công thức

    Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi

    By 16/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Món lẩu đầu cá hồi dùng nóng với bún hay miến thậm chí ăn với cơm đều rất ngon.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Cách làm lẩu gà kiểu mới đơn giản mà ngon

    Lẩu cá khoai thơm ngon đầy mê hoặc

    Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

    Tự làm lẩu mắm thơm ngon, lôi cuốn

    Nguyên liệu:

    – 2 đầu cá hồi tươi

    – 1 miếng gừng thái sợi; 3 quả cà chua; 1 chén cải chua; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 3 tép tỏi băm; 3 muỗng canh nước mắm; 1/3 quả dứa; 1 muỗng cà phê hạt điều

    – Rau mùi; hành lá; ớt và rau ngổ (rau om) nếu có

    – Bún tươi

    Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 1

    Tham khảo cách làm lẩu đầu cá hồi dưới đây.

    Thực hiện:

    Bước 1: Cải chua rửa sạch vắt khô cắt miếng. Dứa thái lát. Hành lá thái lát. Cà chua thái múi…

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 2

    Bước 2: Đầu cá rửa sạch, cắt miếng. Ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh phần gốc hành trắng băm nhỏ.

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 3

    Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho 1,5 muỗng canh dầu cùng hạt điều thắng lấy màu. Khi thấy dầu có màu đỏ đẹp thì tắt bếp. Vớt bỏ phần hạt điều.

    Cho nồi dầu trở lại bếp, dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm. Kế đến cho hết cải chua, dứa vào xào 5 phút cùng 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh bột nêm.

    Sau đó cho khoảng 2 lít nước vào nấu sôi với lửa vừa. Cuối cùng cho đầu cá vào nấu thêm 7-10 phút. Nêm thêm nước mắm và cho nước cốt chanh vào, nếm vừa ăn thì tắt bếp. Lúc này bạn mới cho cà chua vào.

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 4

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 5

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 6

    Trình bày: Lẩu đầu cá hồi cho ra nồi lẩu, rắc hành lá và rau mùi, rau ngổ và ớt thái lát rồi thưởng thức.

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 7

     Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi - 8

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lẩu đầu cá hồi!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm trứng cút ngâm tương ngon, chuẩn vị Hàn Quốc

    17/09/2024

    Cách làm trứng gà ngâm tương ngon “xoắn lưỡi”

    17/09/2024

    4 món chay từ nấm rơm hấp dẫn không thể bỏ qua

    17/09/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.