Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Thực đơn - Công thức»Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần
    Thực đơn - Công thức

    Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần

    By 16/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Trời lành lạnh thế này, được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu Thái nóng hổi, chua cay thì còn gì bằng nhỉ.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi

    Cách làm lẩu gà kiểu mới đơn giản mà ngon

    Lẩu cá khoai thơm ngon đầy mê hoặc

    Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

    Nguyên liệu:

    – 6 con tôm sú

    – 10 quả cà chua bi (cắt đôi)

    – 6-8 cái nấm rơm

    – Nước dùng: 15-20 con tôm cỡ vừa; 5-6 lá chanh; 2 quả chanh vắt nước; 20g rau mùi; 1 nhánh riềng thái lát; 3 cây sả; 2 tép tỏi; 2 quả ớt đỏ; 500ml nước

    Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 1

    – Gia vị: 45g sốt Thái Tom Yum; 45g tương ớt Thái; 15ml nước mắm (các nguyên liệu Thái có thể mua ở siêu thị)

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 2

    Tham khảo cách làm lẩu Thái chua cay ở dưới đây:

    Cách làm:

    Bước 1: Nấm rơm, cà chua rửa sạch, bổ đôi.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 3

    Bước 2: Sả đập dập rồi băm nhỏ.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 4

    Bước 3: Chuẩn bị nước dùng tôm: Tôm rửa sạch cho vào trong chảo có chút dầu xào qua sau đó thêm 500ml nước vào. Đun sôi rồi nấu thêm 20 phút nữa.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 5

    Bước 4: Đun nóng một chảo, thêm ít dầu rồi cho tỏi, sốt Thái Tom Yum, tương ớt Thái, lá chanh, ớt đỏ, vào xào.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 6

    Sau đó đổ nước dùng tôm vào cùng nước cốt chanh, nước mắm, riềng, sả và rau mùi.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 7

    Bước 5: Đun sôi nồi nước lẩu, thêm cà chua, nấm vào nấu thêm 10-15 phút.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 8

    Cuối cùng thêm tôm sú vào, nếu thêm 7-10 phút cho tôm sú chín. Đổ nồi nước lẩu Tháu chua cay ra nồi lẩu chuyên dụng rồi thưởng thức nhé!

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 9

    Lưu ý, bạn có thể điều chỉnh độ chua, cay sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 10

     Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần - 11

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lẩu Thái chua cay!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm trứng cút ngâm tương ngon, chuẩn vị Hàn Quốc

    17/09/2024

    Cách làm trứng gà ngâm tương ngon “xoắn lưỡi”

    17/09/2024

    4 món chay từ nấm rơm hấp dẫn không thể bỏ qua

    17/09/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.