Khoai tây bọc chả gà viên chiên xù
Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giòn
Chuẩn bị:
– 3 lạng khoai tây
– 1,5 lạng thịt lườn gà
– 1 lạng củ cà rốt
– 1 mớ rau mùi
– Gia vị vừa đủ và dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây luộc chín và nghiền nhuyễn. Thịt gà chần qua nước sôi sau đó thái hạt lựu, cà rốt bào sợi, rau mùi thái nhỏ.
Bước 2: Cho gia vị vừa miệng và trộn đều các thành phần cùng nhau.
Bước 3: Nặn thành hình bánh, chuẩn bị chảo dầu sôi và nhẹ nhàng cho bánh khoai nghiền vào chiên.
Bước 4: Khi bánh vàng đều hai mặt, vớt ra để vào giấy thấm dầu. Sau đó trình bày ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt chua ngọt hoặc sốt cà chua thật là đúng vị.
Rất đơn giản và dễ dàng làm những chiếc bánh khoai tây thịt gà tại nhà đúng không các bạn? Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp thực hiện để thưởng thức và cảm nhận vị ngon của những chiếc bánh này bên gia đình người thân yêu của mình nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
