Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • Kwin
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 32win
      • 98win
      • Kuwin
      • 789win
      • kuwin
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Món ăn hàng ngày»Sườn chìa nướng mật ong – ăn là thích, nhìn là mê
    Món ăn hàng ngày

    Sườn chìa nướng mật ong – ăn là thích, nhìn là mê

    Hay MẹoBy Hay Mẹo13/11/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Từng miếng sườn mềm, thơm phưng phức, món sườn chìa nướng mật ong hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và đầy hấp dẫn. Còn chần chừ gì nhỉ, ngày cuối tuần cũng đang đến rất gần rồi, bạn hãy nhanh tay bỏ túi công thức món ngon này để trổ tài với cả nhà nhé.

    cach-lam-suon-chia-nuong-mat-ong-300x192

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món sườn chìa nướng mật ong:

    • 1,2 kg sườn heo
    • 20 muỗng cafe mật ong
    • 5 muỗng dầu hàu
    • 3-4 củ hành tím
    • Cà chua, xà lách, ngò rí
    • Gia vị: Bột ớt, tương ớt, bột nêm, muối, tiêu, chanh

    Các bước thực hiện món sườn chìa nướng mật ong:

    1. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ và vắt lấy nước.
      Xà lách, ngò rí nhặt và rửa sạch, vớt ra để ráo. Cà chua rửa sạch, thái lát ngang.
    2. Sườn heo bạn mua về chặt và rửa sạch, rạch dọc theo các thanh xương rồi dùng tăm nhọn xăm vào sườn. Cách làm này là để sườn khi tẩm ướp sẽ dễ ngấm gia vị hơn. Để sườn được ngon, bạn nên luộc sườn sơ qua rồi vớt ra để ráo.
    3. Bước tiếp theo là pha nước ướp sườn
      Bạn cho nước cốt hành, mật ong, dầu hàu, 1 hạt nêm, tương ớt và ớt bột (tùy theo sở thích ăn cay mà bạn cân chỉnh 2 nguyên liệu này), hòa đều hỗn hợp rồi cho vào ướp với sườn chừng 30-40 phút.
    4. Sau khi đã ngấm gia vị, bạn cho sườn lên vỉ nướng, đặt lên bếp than hoa và nướng sườn chín đều các mặt. Khi nào bạn nhìn thấy các miếng sườn đã vàng đều và dậy mùi hương thì cho sườn ra đĩa và bày tri cùng cà chua, xà lách, rau ngò nhé.

    Mách nhỏ bạn một cách là để miếng sườn được mềm và không bị khô. Thỉnh thoảng trong quá trình nướng bạn phết lên chút dầu ăn hoặc có thể tận dụng luôn phần nước ướp sườn. Món ăn sẽ trở nên thơm và đậm đà hơn rất nhiều đấy nhé. Bên cạnh đó bạn nhớ rắc lên trên chút vừng trắng rang để món ăn thêm ngon và có vị bùi bùi thơm.

    Ngoài món sườn chìa nướng, với nguyện liệu là sườn non bạn có thể làm ra rất nhiều món ngon hấp dẫn khác, bạn có thể tham khảo thêm tại đây hoặc những món nướng cũng như vậy. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé.

    Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Hay Mẹo

    Related Posts

    Rong biển sấy khô là gì? Những điều cần biết để chọn mua đúng chất lượng

    15/10/2024

    Tìm hiểu lợi ích sức khỏe của đậu: Bí quyết sống khỏe mạnh

    03/09/2024

    Thực phẩm bổ sung chiều cao – bác sĩ khuyên dùng

    01/09/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.