Món ăn đơn giản, dễ làm và thơm phức phù hợp với những lúc bận rộn hay lười biếng không muốn nấu cầu kỳ 🙂
Nguyên liệu gồm có:
- Xúc xích hun khói: 2 chiếc
- Cần tây
- Tỏi: 2 nhánh
- Mayonnaise: 2 thìa canh
- Hạt tiêu đen
Các bước thực hiện món ăn này:
- Cần tây nhặt, rửa thật sạch, phần thân cắt khúc chéo, để phần thân và lá riêng.
- Xúc xích thái lát chéo.
- Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho xúc xích vào đảo đều tầm 3 phút cho xúc xích chuyển sang màu nâu nhẹ.
- Tiếp theo cho phần thân cần tây vào, nêm 2 thìa canh sốt mayonnaise, đảo đều lên cho gia vị quyện đều rồi cho ít hạt tiêu đen đập dập vào là xong.
Rất đơn giản đúng không :D! Món ăn nhanh cho những khi bận rộn
Lưu ý:
– Vì xúc xích mặn sẵn nên bạn chỉ cần tra mayonnaise là được, không cần phải tra thêm gia vị
– Nêm cho phần thân cần tây vào trước đảo tầm 1 phút rồi mới cho phần lá vào 🙂
Chúc các bạn thành công
