Trong quá trình điều trị bệnh ung thư thường mắc các triệu chứng như: chán ăn, buồn nôn, khó tiêu… ảnh hưởng rất nhiều đến việc phục hồi sức khỏe của người bệnh. Những loại thực phẩm sẽ giúp ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển và giảm đi các triệu chứng khó chịu trong quá trình điều trị.
1. Nghệ
Trong nghệ có hợp chất curcumin có tính kháng viêm và chống oxy hóa tốt, nó giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Các nhà khoa học đang nghiên cứu sử dụng các chiết xuát từ nghệ để ngăn ngừa và điều trị một số loại ung thư như: ung thư da, ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt.
2 Gừng
Gừng từ lâu đã được dùng trong các phương thuốc dân gian để điều trị nhiều bệnh như cảm cúm, buồn nôn, đau bụng, khó tiêu… Nếu bạn thêm gừng vào trong thực đơn trong quá trình điều trị sẽ giúp giảm nhiều triệu chứng như ợ hơi, buồn nôn và cung cấp một số chất giúp cho bao tử hoạt động tốt hơn.
3. Ớt
Trong ớt có chứa capsaicin, là một loại hợp chất giúp giảm đau. Một số loại kem capsaicin có tác dụng tốt trong việc điều trị đau thần kinh sau khi phẫu thuật ung thư. Ớt cũng có công dụng giúp trị chứng khó tiêu hiệu quả.
4. Tỏi
Trong tỏi có hàm lượng lưu huỳnh cao và chứa nhiều arginine, selen, flavonoids tốt cho sức khỏe. Tói có thể giúp ngừa bệnh ung thư qua nhiều cơ thế như ức chế nhiễm khuẩn và sự hình thành các chất gây ung thư, thúc đẩy sửa chữa DNA…
5. Bạc hà
Vị cay của rau bạc hà có công dụng chữa chứng ợ hơi, khó tiêu, đau bụng hay tiêu chảy. Bạc hà cũng có công dụng giảm các triệu chứng nôn nao và ngộ độc thực phẩm. Trong việc điều trị ung thư, bạc hà giúp làm dịu đi các cơn đau, giảm các vết loét miệng do quá trình hóa trị hay xạ trị.
6. Hoa cúc
Trà hoa cúc giúp dễ ngủ, thanh nhiệt nêm có thể làm giảm các vết loét miệng do quá trình hóa trị. Hoa cúc còn giúp tăng cường tiêu hóa, giảm các cơn co thắt dạ dày, đặc biệt là các cơ trơn trong ruột.
7. Lá hương thảo
Lá hương thảo là loại thảo mộc chứa nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng ức chế các gốc tự do gây ung thư. Ngoài ra, hương thảo có tác dụng giải độc, trị các chứng đầy hơi, khó tiêu, chán ăn và một số bệnh về tiêu hóa. Uống trà với lá hương thảo giúp làm giảm các cơn đau bao tử.
