Dưa lê có hương vị cực kỳ quyến rũ, ngọt mát lại vừa mang đến cho sức khỏe rất nhiều lợi ích. Nhưng làm cách nào để chọn được những quả dưa lê ngon ngọt, tránh gây ngộ độc thì không phải chị em nào cũng biết. Vậy hãy để mình chia sẻ cùng bạn cách chọn dưa lê ngon, an toàn để cả nhà thưởng thức nhé!
Cách chọn dưa lê ngon nhất cho bạn đây
- Quan sát màu sắc
Cũng giống như cách chọn bưởi ngon, dưa lê ngon cũng dựa vào màu sắc. Dưa lê vỏ vỏ xanh có vị ngọt đậm và thơm hơn dưa lê vỏ trắng. Còn nếu chỉ có dưa lê vỏ trắng thì bạn nên chọn những trái dưa lê vỏ đã ngả sang màu ngà (hơi vàng) thì hương vị sẽ ngọt hơn nhé!
Quan sát hình dáng
– Theo kinh nghiệm mà các chị em thường truyền tai nhau thì dưa lê ngon nhất là trái cầm chắc tay, vỏ cứng, cuống dưa nhỏ và tươi, bề mặt vỏ không bị sứt sẹo.
– Hãy để ý tới phần đáy quả dưa, nếu thấy có chút thịt dưa hơi lồi ra thì bạn nên chọn chúng nhé, vì đó là những quả già, cùi sẽ ngot và thơm hơn đấy 😀
- Chọn dưa đúng thời vụ
– Dưa lê vào vụ là khoảng tháng 8, bạn nên chọn mua dưa khi ấy vì khi vào vụ, dưa sẽ ít bị phun thuốc hơn dưa trái vụ. Hơn nữa, thức quả nào cũng vậy, khi vào vụ, chúng sẽ thơm ngọt và tươi mát nhất.
– Đừng chọn mua dưa khi trời mưa vì lúc đó, dưa sẽ nhạt lắm đấy. Trời càng nắng, dưa sẽ càng ngon 😀 - Dựa vào hương thơm
Hãy ngửi hương của quả dưa từ phía đáy, dưa càng thơm thì càng ngon. Dưa không có mùi thơm thì thường rất nhạt và không giòn nhé!
Để bổ sung vào thực đơn những món sinh tố thơm mát, giải nhiệt cho ngày nắng của gia đình, sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố dưa lê ngọt mát để mùa hè thêm vui nhé!
Cách làm sinh tố dưa lê như sau:
– Dưa lê rửa sạch, gọt hết vỏ, bổ làm đôi, lấy thìa gạt hết hạt bên trong, thái thành hạt lựu.
– Tiếp theo, cho dưa vào máy xay sinh tố, cùng đường, nước đun sôi để nguội.
– Rót hỗn hợp ra cốc, hòa cùng nước cốt chanh và đá xay.
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có một cốc sinh tố dưa lê giải khát tuyệt vời cho hè này rồi 😀
Bạn đã sẵn sàng bổ sung thêm cách chọn dưa lê ngon nhất vào bộ sưu tập những mẹo vặt hữu ích của gia đình rồi chứ! Thật vui phải không nào 😀
Chúc bạn thành công với cách chọn dưa lê ngon trên nhé!