Kiwi là một loại quả nhiều dưỡng chất và có tác dụng hỗ trợ hiệu quả trong làm đẹp đối với các chị em. Không chỉ với màu sắc mát mắt, mà cùng với vị ngon, kiwi đang trở thành một loại quả ngày càng được ưa chuộng. Thế nhưng cách lựa chọn kiwi như thế nào cho đúng? Một việc tưởng chừng như đơn giản lại khiến khá nhiều chị em lúng túng. Với 1 vài thông tin nhỏ chia sẻ về mẹo vặt hay dưới đây sẽ hỗ trợ đắc lực cho bạn làm thế nào để biết cách chọn quả kiwi ngon nhất!
Cách chọn quả kiwi ngon dành cho bạn đây:
- Phân loại kiwi
Kiwi có 2 loại là kiwi xanh và kiwi vàng.
Đối với những quả kiwi xanh thường được bán khi quả vẫn còn xanh và cứng, vì vậy để có những trái kiwi ngon nhất, bạn nên chọn những trái cầm chắc tay, có mùi thơm và đầy đặn.
- Quan sát vỏ quả
Bạn nên chọn những trái kiwi vỏ nhẵn, đối với những trái da nhăn nheo, vỏ quả có nhiều vết bầm dập (vận chuyển nhiều hoặc rơi, dập), các vết mềm chảy nước thì bạn tuyệt đối không chọn nhé, bởi những quả này những phần có thể sử dụng rất ít hơn nữa còn ảnh hưởng đến vị thơm ngon đặc trưng. - Cách kiểm tra quả kiwi đã chín hay chưa?
– Bạn dùng tay ấn nhẹ vào trái kiwi, nếu phần vỏ quả đàn hồi tốt, biệt nhấn nhanh đàn hồi trở lại đó là những trái kiwi chín tới và có thể ăn ngay được.
– Với những trái kiwi vàng bạn nên sử dụng ngay sau khi mua. So với kiwi xanh, kiwi vàng thường mềm hơn khi bạn chỉ cần bóp nhẹ.
Cách bảo quản kiwi như thế nào cho đúng!
Biết cách chọn kiwi nhưng nếu bảo quản không đúng bạn sẽ khó giữ được vị ngọt của quả.
– Đối với những trái kiwi, khi mua nếu bạn lựa những trái vẫn còn xanh một chút bạn có thể để những quả đó ở nhiệt độ phòng chừng 3-5 ngày. Nếu muốn rút ngắn thời gian, bạn bọc kiwi chung với chuối và bọc kín lại.
– Khi sờ và bóp nhẹ thấy mềm, lúc đó quả đã chín và bạn có thể sử dụng.
Đã chọn, đã bảo quản vậy thì chúng ta không thể bỏ qua cách thức thưởng thức, những trái kiwi sẽ ngon hơn khi bạn ăn lạnh và trái có thể để được bảo quản được 5 ngày trong ngăn mát và vẫn giữ trọn vị hương đặc trưng.
Bên cạnh ăn trực tiếp, làm sinh tố, hoa quả dầm với sữa chua hay món kem mát lạnh.
Kiwi còn được làm cả salad nữa cơ, để đổi vị mình sẽ gửi đến các bạn 1 món salad tuyệt ngon mà rất hấp dẫn.
Nguyên liệu làm món này đơn giản thôi, những gì bạn cần có là:
– 1 quả kiwi, 2 cây xà lách
– 20 quả cà chua bi, 1/2 chén hạnh nhân
– Nước cốt chanh, muối, đường, dầu ô liu hoặc 1 lọ dầu dấm trộn salad
Các thực hiện:
Bước 1: Rau xà lách bạn nhặt và rửa sạch, cắt làm 2 hoặc 3 tùy vào độ dài của rau.
Bước 2: Cà chua và kiwi sẽ đem rửa sách. Cà chua bổ múi cau, kiwi gọt vỏ, cắt lát.
Bước 3: Bạn cho rau xà lách, kiwi và chua vào tô, trộn đều. Thêm 2 cafe chanh + 1 cafe muối + 1 cafe đường + 1 cafe dầu oliu. Trộn đều lại, nếu có dấm trộn salad bạn thêm 1 chút vào (tùy chỉnh theo vị bạn thích), trộn nhẹ tay và để chừng 5-7 phút vậy là bạn đã có món khai vị hấp dẫn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng rồi.
Bên cạnh đó, nếu yêu thích vị ngon của trái măng cụt, bạn hãy tham khảo thêm bài viết chia sẻ về cách chọn măng cụt ngon siêu dễ để thêm nhiều trải nghiệm thú vị về thức ngon ngày hè nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công với cách chọn quả kiwi ngon mà mình chia sẻ.
