Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Nấu ăn vặt , ăn nhẹ»Thêm yêu sắc tím dịu dàng với bánh khoai mỡ hấp
    Nấu ăn vặt , ăn nhẹ

    Thêm yêu sắc tím dịu dàng với bánh khoai mỡ hấp

    Hay MẹoBy Hay Mẹo13/11/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Nhắc đến khoai mỡ chắc hẳn bạn đã từng được thưởng thức qua vị ngon của khá nhiều món ăn rồi, và hôm nay mình sẽ tiếp tục gửi đến các bạn một món bánh rất ngon từ nguyên liệu này. Với vị mềm thơm pha chút beo béo, món bánh khoai mỡ hấp cũng là lựa chọn hay mà các mẹ dành cho bé đấy nhé.

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh khoai mỡ hấp:

    • 500 gam khoai mỡ (chọn loại tím cả ruột)
    • 200 gam đường
    • 500 ml sữa cô gái Hà Lan 20+
    • 100 gam bột năng
    • 150 gam bột gạo
    • 1 ống vani
    • ½ cafe muối
    • Khuôn đựng bánh và xửng hấp

    Các bước thực hiện bánh khoai mỡ hấp:

    1. Khoai mỡ bạn đem rửa sạch, gọt vỏ rồi bào nhuyễn mịn.

    khoai-mo-bao-nhuyen-lam-banh-khoai-mo-hap-300x218

    Với bột năng và bột gạo bạn rây lại cho bột mịn rồi cho cả 2 loại bột này cùng vào tô, trộn đều rồi thêm đường, muối, sữa và khuấy đều. Rây lại lẫn nữa hôn hợp bột này rồi cho khoai mỡ và vani vào trộn đều.

    bot-gao-lam-banh-khoai-mo-hap

    1. Bắc xửng hấp lên bếp, đổ nước và đun sôi.
      Trong thời gian chờ xửng hấp sôi, bạn lấy khuôn đựng bánh rồi thoa ít dầu lên khuôn đựng bánh.
      Tiếp đến là cho hỗn hợp khoai mỡ vào, san đều mặt bánh.
    2. Cho khuôn bánh vào xửng hấp và hấp chín bánh với lửa vừa. Để kiểm tra xem bánh chín chưa, bạn có thể xăm tăm nhé. Nếu rút tăm lên mà tăm khô, không dính bột là lúc đó bánh đã chín.
    3. Tắt bếp, để bánh nguội bớt và cho bánh ra ngoài.

    Thao tác cuối cùng là trang trí. Khi ăn bạn xắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức vị ngon. Tùy theo khẩu vị là 1 số bạn thích thưởng thức bánh có chút vị lạnh mát nên để bánh trong tủ lạnh, nếu như vậy bạn cần tăng thêm lượng bột năng để bánh giữ độ dẻo mềm và không đơ cứng nhé.

     

    banh-khoai-mo-hap

    Với vị thơm mềm món bánh khoai mỡ hấp này không chỉ là món quà hay cho sức khỏe và kết nối giữa các thành viên mà còn giúp bạn thêm yêu và nâng cao kỹ năng mềm trong bếp núc. Tuyệt hơn là mỗi ngày bạn lại khám phá thêm 1 món ngon nữa để bổ sung và sổ tay nội trợ của mình.

    Bên cạnh đó nếu bạn muốn tìm hiểu thêm một vài món ngon cho bé yêu chẳng hạn như cách làm phô mai que đậu phộng vừa ngon mà màu sắc bắt mắt lắm nhé.

    Chúc các bạn thực hiện thành công.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Hay Mẹo

    Related Posts

    Xoài Sấy Dẻo: Ăn vặt thơm ngon, hương vị nhiệt đới

    16/08/2024

    Cung cấp ấm chén trắng Bát Tràng quà tặng

    18/12/2020

    Gửi hàng đi Mỹ tại Hà Nội nhanh chóng và giá rẻ nhất

    16/12/2020

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.