Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • Kwin
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 32win
      • 98win
      • Kuwin
      • 789win
      • kuwin
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Món ăn chay»Rau củ xào chay thanh tịnh
    Món ăn chay

    Rau củ xào chay thanh tịnh

    Hay MẹoBy Hay Mẹo12/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Món rau củ xào chay được rất nhiều chị em làm vào các ngày rằm, mùng một hay là những ngày chán thịt. Cách làm khá đơn giản với các loại rau củ đem xào lên là xong! Tốn chưa đầy 30 phút bạn hãy lưu ngay món này vào nhé 😀

    rau-cu-xao-thap-cam-261x300

    Nguyên liệu gồm có

    • Cà rốt: 1 củ
    • Đậu hà lan: 100 gam
    • Bắp non: 1 bắp
    • Nấm hương: 10 tai
    • Hành tím: 1 củ
    • Hành lá
    • Gia vị: Nước tương, bột nêm, dầu ăn
    • Các bước chế biến

      1. Sơ chế rau
        – Bắp non rửa sạch, thái làm đôi theo chiều dọc.
        – Cà rốt gọt vỏ, bổ làm đôi theo chiều dọc rồi thái lát.
        – Đậu Hà Lan tước vỏ, bẻ làm đôi.
        – Nấm hương ngâm với nước ấm cho mềm rồi rửa sạch thái làm đôi.
        – Hành lá rửa sạch, thái khúc. Hành tím băm nhỏ.
      2. Xào rau
        Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu vào đun nóng, cho hành tím vào phi thơm rồi cho cà rốt, bắp non vào xào.
        Khi bắp non và cà rốt gần chín bạn tiếp tục cho nấm và đậu hà lan vào đảo đều, nêm gia vị tương, bột nêm cho vừa ăn, thêm một ít nước vào đun cho rau chín và chảo không bị sát. Cuối cùng cho hành lá vào đảo đều, tắt bếp.
        Múc rau ra đĩa, trang trí xung quanh cho đẹp mắt.

      Nhìn món rau củ xào chay với nhiều màu sắc rất hấp dẫn. Vị xào vừa phải, rau chín vừa không bị nhũn rất là ngon.

      Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công 😀

      P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Hay Mẹo

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Chiếc máy xay đa năng BL477566 Tefal sử dụng dễ dàng, tiện lợi

    25/12/2023

    Ưu điểm của máy hút bụi IFLOOR 3 Breeze Tineco

    07/11/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.