Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • Kwin
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 32win
      • 98win
      • Kuwin
      • 789win
      • kuwin
      • 84win
      • 84win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Món ăn chay»Rau củ kho chay ngon tuyệt
    Món ăn chay

    Rau củ kho chay ngon tuyệt

    Hay MẹoBy Hay Mẹo12/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Thịt, cá kho các loại quá quen thuộc rồi, ăn nhiều đôi khi cũng chán, thi thoảng bạn đổi sang món rau củ kho chay này cho đỡ ngán nhé. Tuy là món chay nhưng ăn không kém các món mặn, vị đậm đà rất là ngon 😀

    rau-cu-kho-chay-300x234

    Nguyên liệu gồm có

    • Măng: 1 củ vừa
    • Cà rốt: 1 củ nhỏ
    • Su hào: 1/2 củ
    • Nấm hương: 10 – 15 cái
    • Củ cải trắng: 1/2 củ
    • Củ cải muối
    • Đậu que
    • Củ kiệu băm nhỏ
    • Nước dừa: 1 quả
    • Gia vị: Nước tương, muối, hạt tiêu, đường, dầu ăn

    Rau củ hơi nhiều loại một chút các bạn. Như vậy nhìn món ăn mới hấp dẫn ^^

    Các bước thực hiện

    1. Các loại rau củ: Su hào, củ cải trắng, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Với cà rốt bạn có thể tỉa hoa cho đẹp mắt.
    2. Củ cải muối đem thái lát, ngâm với nước ấm cho nở, bóp thật kỹ cho bớt mặn rồi rửa lại nhiều lần.
    3. Đậu que tước xơ, bẻ khúc.
    4. Măng bạn đem luộc 2 – 3 lần với nước cho hết đắng rồi thái khúc.
    5. Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu đun nóng, cho kiệu băm vào phi thơm rồi cho su hào, cà rốt, củ cải trắng, nấm hương vào xào cho ngấm dầu. Sau đó, đổ nước dừa vào đun sôi, nêm nước tương, muối, một ít đường (Ở bước này bạn nên nêm nhạt một chút đến khi nước cạn là gia vị đậm hơn là vừa)
    6. Đun được một lúc thì cho đậu que vào, đun nhỏ lửa đến khi các loại rau củ chín mềm là được.

    Múc ra bát và ăn kèm với cơm nóng. Rất đơn giản đúng không các bạn 🙂

    Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Hay Mẹo

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Chiếc máy xay đa năng BL477566 Tefal sử dụng dễ dàng, tiện lợi

    25/12/2023

    Ưu điểm của máy hút bụi IFLOOR 3 Breeze Tineco

    07/11/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.