Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Món ăn chay»Cháo hạt sen bạch quả thơm ngon cho bữa sáng đủ chất
    Món ăn chay

    Cháo hạt sen bạch quả thơm ngon cho bữa sáng đủ chất

    Hay MẹoBy Hay Mẹo12/11/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Bạn muốn bữa sáng của gia đình phải thật nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Không nhất thiết phải có thịt bò, thịt gà mới  hay cá thì bữa sáng mới thơm ngon, đủ chất. Thi thoảng bạn hãy thử thay đổi vị giác cho gia đình bằng những món ăn chay hấp dẫn xem sao. Và Cháo hạt sen bạch quả sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của bạn đấy. Hạt gạo dẻo thơm, hạt sen chín mềm, bạch quả dai dai kết hợp với độ giòn tươi của cà rốt và hương thơm của nấm hương tạo cho món cháo hạt sen bạch quả vị thanh ngọt tự nhiên, hấp dẫn vô cùng.

    Món cháo hạt sen bạch quả cần có những nguyên liệu sau

    • 100 gam gạo dẻo (bạn dùng gạo dẻo để cháo có độ sánh mịn nhất định, khi ăn sẽ ngon hơn đấy)
    • 50 gam hạt sen tươi
    • 50 gam bạch quả
    • 50 gam nấm rơm
    • 10 tai nấm hương
    • 50 cà rốt
    • 1 ít rau mùi
    • Gia vị: Muối, dầu mè, bột ngọt, hạt nêm

    Cách chế biến món cháo hạt sen bạch quả

    1. Đầu tiên bạn cần ninh mềm gạo trước nhé. Bạn vo sạch gạo, trút gạo vào nồi cùng 700 ml nước. Bạn ninh gạo trên lửa nhỏ để tránh cho cháo bị trào nhé (một mẹo nhỏ để cháo nhanh chín nhừ chính là bạn cho thêm 1 thìa cafe muối vào nồi khi ninh gạo nhé). Nếu muốn nhanh hơn, tiết kiệm thời gian, bạn có thể ninh sẵn cháo trắng từ ngày hôm trước cũng được đấy.

    Ninh-chao-300x225

    Hạt sen tươi rửa sạch, bỏ tâm.

    Hat-sen-300x200

    Bạch quả rửa sạch, ngâm mềm.

    Bach-qua-ngam-mem-300x199

    Nấm rơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

    Nam-rom-300x300

    Nấm hương ngâm mềm, rửa sạch.

    Nam-huong-300x300

    Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.

    Ca-rot-cat-hat-luu-300x199

     

    • Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
    • Khi gạo đã chín mềm, nở đều, bạn cho hạt sen, bạch quả, nấm, cà rốt vào nấu cùng khoảng 10 phút. Nếu cháo hơi đặc, bạn có thể cho thêm vào cháo một chút nước sôi nhé! Bạn nêm lại gia vị vào cháo cho vừa ăn rồi tắt bếp.
      Bạn múc cháo ra bát, rưới lên trên một chút dầu mè (dầu mè sẽ giúp cháo thơm ngon, hấp dẫn hơn đấy) và một chút rau mùi cắt nhỏ. Vậy là bạn đã hoàn thành món cháo hạt sen bạch quả ngon hấp dẫn rồi đấy, giờ thì chỉ còn chờ bạn thưởng thức cùng gia đình thôi!

    Chao-hat-sen-bach-qua-300x188

    Món cháo hạt sen bạch quả có cách chế biến thật đơn giản phải không bạn. Hạt gạo dẻo thơm, hạt sen chín mềm, bạch quả dai dai kết hợp với độ giòn tươi của cà rốt và hương thơm của nấm hương tạo cho món cháo hạt sen bạch quả vị thanh ngọt tự nhiên, hấp dẫn vô cùng.

    Bạn tham khảo thêm món Cháo nấm đông cô thơm ngon để chiêu đãi gia đình nhé!

    Chúc gia đình bạn ngon miệng với món cháo hạt sen bạch quả ngon tuyệt này nhé!

     

     

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Hay Mẹo

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Chiếc máy xay đa năng BL477566 Tefal sử dụng dễ dàng, tiện lợi

    25/12/2023

    Ưu điểm của máy hút bụi IFLOOR 3 Breeze Tineco

    07/11/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.