Nếu ở trong giới làm bánh chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Lò nướng Berjaya – một lựa chọn tuyệt vời cho những cửa hàng bánh chuyên nghiệp, nhờ vào khả năng tự động hóa và đa chức năng của chúng. Với công nghệ hiện đại, các mô hình của Berjaya được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng một cách chính xác. Điều này không chỉ giảm độ phức tạp trong quá trình nướng mà còn đảm bảo chất lượng và đồng đều cho mỗi mẻ làm bánh.
Lò nướng Berjaya có tính năng tiết kiệm năng lượng: Hệ thống cách nhiệt chất lượng cao không chỉ giữ cho nhiệt độ bên trong ổn định mà còn giảm mất nhiệt độ ra môi trường xung quanh, giúp tiết kiệm chi phí năng lượng và làm cho doanh nghiệp của bạn trở nên bền vững hơn.
Đến từ Malaysia, Berjaya là một thương hiệu nổi tiếng về lò nướng bánh công nghiệp, với chất lượng vật liệu hàng đầu và quy trình sản xuất chặt chẽ. Lò nướng của họ được làm từ các loại vật liệu chịu nhiệt độ cao và chống ăn mòn, đảm bảo rằng chúng có thể chịu được sự cứng rắn của môi trường làm việc trong ngành thực phẩm. Điều này giúp gia tăng tuổi thọ của sản phẩm và giảm chi phí bảo trì.
Lò nướng Berjaya được thiết kế để dễ dàng vận hành và bảo dưỡng. Giao diện người dùng thân thiện giúp nhân viên thao tác một cách thuận tiện mà không đòi hỏi nhiều kỹ năng kỹ thuật. Hơn nữa, quá trình bảo dưỡng định kỳ được tối ưu hóa, giảm thiểu thời gian dừng máy và đảm bảo hiệu suất liên tục của lò nướng.
>> Xem thêm lò nướng công nghiệp – công cụ đắc lực cho những người làm bánh chuyên nghiệp.
Nói chung, lò nướng Berjaya không chỉ mang lại hiệu suất vượt trội mà còn thể hiện cam kết đối với chất lượng và sự tiện lợi trong quá trình sử dụng. Với sự kết hợp giữa tự động hóa thông minh, hiệu suất năng lượng và độ bền bỉ, Berjaya là sự lựa chọn đáng tin cậy cho mọi doanh nghiệp trong ngành thực phẩm.
Hãy xem xét một chiếc lò nướng berjaya đang gây được nhiều sự chú ý của thợ làm bánh, đó là Lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD do Thiên Bình nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam. Theo đó, chiếc lò nướng này có thông số kỹ thuật như sau:
- Nhiệt độ 20~300 độ C
Điện áp / Công suất 220V-240V/50-60Hz/50/60Hz
Số khay 1 khay 400x600mm
Kích thước trong lò 650x530x180mm
Kích thước 920x700x410mm
Trọng lượng 41 kg
Xuất xứ Thương hiệu Berjaya, sản xuất tại Malaysia
Hình ảnh về Lò nướng 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-E3KW-1BD (nguồn: thienbinhgroup.com):
Tuy là một chiếc lò nướng bánh cỡ nhỏ, chỉ có 1 tầng và 1 khay nướng nhưng sản phẩm này rất thiết thực cho các cửa hàng làm bánh nhỏ hoặc khác khu bếp nhà hàng để làm các loại bánh mì hay bánh ngọt để phục vụ thực khách. Với mức nhiệt độ từ 20 đến 300 độ C và sử dụng công nghệ nướng tĩnh, kết hợp bảng điều khiển thiết kế thông minh có thể tự động chon mức nhiệt phù hợp cho các loại bánh khác nhau với chức năng nướng tự động.
Theo anh Hải – một thợ làm bánh ngọt truyền thống tại Hà Nội thì nhiệt độ của lò nướng Berjaya rất chuẩn xác, cho chất lượng bánh tốt hơn các loại lò nướng cơ mà anh đã sử dụng. Hơn nữa, anh Hải đã chỉ tốn một khoản tiền khoảng 10 triệu đồng để mua chiếc lò nướng này. Đây là một chi phí mua sắm phù hợp với cửa hàng bánh nhỏ của anh.
Như vậy, rõ ràng lò nướng Berjaya là một lựa chọn khá ổn cho người làm bánh. Nếu định có nhu cầu trang bị lò nướng làm bánh thì chắc hẳn dòng lò nướng mà Berjaya cung cấp sẽ là một lựa chọn mà bạn nên xem xét.