Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Làm bánh»Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng
    Làm bánh

    Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng

    By 12/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Thưởng thức món bánh bao nóng hổi, hấp dẫn thơm mùi thịt nướng để lót dạ thì còn gì bằng.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Nguyên liệu:

    – 15ml dầu đậu phộng

    Tẩm ướp:

    – 30ml nước sốt xá xíu (có bán ở các cửa hàng)

    – 7ml xì dầu loại nhạt

    – 5ml xì dầu loại đậm màu

    Làm nhân:

    – 500g thịt ba chỉ; 1 củ gừng thái nhỏ hòa với 5ml nước ấm để làm nước gừng; 10g củ hành thái nhỏ, 10ml dầu mè

    Làm vỏ bánh:

    – 500g bột mì; 1 gói men nở; 250ml nước

    Cách làm:

    Bước 1: Đổ tất cả các nguyên liệu để làm sốt tẩm ướp vào với nhau, trộn đều. Cho thịt lợn vào nước sốt tẩm ướp. Đậy bát lại, để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng. Sau đó cho thịt vào lò ướng. Làm nóng lò đến nhiệt độ 400 độ F. Nướng thịt trong 30 phút. Lật thịt 1 lần trong quá trình nướng.

    Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng - 1

    Bước 2: Sau đó thái thịt thành các miếng nhỏ, sau đó trộn đều với các nguyên liệu làm nhân bánh rồi để sang một bên.

     Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng - 2

    Bước 3: Làm phần vỏ bánh theo cách hướng dẫn tại đây.

    Bước 4: Sau đó, lăn bột thành đoạn dài có đường kính 5cm. Chia đoạn bột thành 12 phần bằng nhau. Lấy màng bọc bọc phần bột lại, dùng cán bột cán dẹt.

     Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng - 3

     Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng - 4

    Bước 5: Dùng thìa xúc nhân cho vào giữa miếng bột, sau đó, túm các mép bột lại, miết sao cho đẹp mắt.

     Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng - 5

    Bước 6: Đổ nước vào nồi, sau đó cho bánh vào để hấp. Phết dầu ăn ở dưới đáy bánh chống dính. Không nên đặt bánh gần nhau vì khi chín bánh sẽ nở to. Đậy nồi lại, đun sôi.

    – Sau khi nước sôi, thì để bánh hấp từ 15-20 phút.

    – Tắt bếp, để 5 phút sau đó mới mở vung, cho bánh ra ăn nóng.

     Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng - 6

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao nhân BBQ!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Nồi cơm điện tử Tefal 1.8L RK776B68 chính hãng nấu ăn ngon cho cả gia đình

    28/12/2023

    Khám phá các chức năng của nồi chiên FW501815

    26/12/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.