Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Làm bánh»Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát
    Làm bánh

    Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát

    By 12/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Món bánh 3 màu với ba vị sắn, khoai lang và lá dứa thơm ngon, đẹp mắt lại rất mát, hợp để thưởng thức trong ngày hè.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Lâng lâng nếm bánh chín tầng mây

    Tự làm bánh da lợn đậu xanh ngon ơi là ngon!

    Tự làm bánh cuốn bằng chảo đãi cả nhà

    Ngọt ngào bánh cuộn lá dứa

    Nguyên liệu:

    Lớp bánh ăn sắn (khoai mì):

    – 400g bột sắn (mài củ sắn sau đó khoai mì mài vào máy xay mịn, vắt bỏ nước dư thừa, giữ lại 300g bột)

    – 200g sữa dừa; 50g đường; 30g bột mì; 2.5g muối

    Lớp bánh khoai lang:

    – 135g khoai lang, hấp chín

    – 15g bột gạo; 75g bột năng; 75g đường; 70ml sữa dừa; 100ml nước

    Lớp bánh lá dứa:

    – 45g bột mì; 10g bột ngô; 15g bột năng; 2 quả trứng lớn; 125g đường; 125ml nước lá dứa (pha trộn từ 10 lá dứa); 180ml sữa dừa

    Cách làm:

    Bước 1: Làm lớp bánh sắn

    Mài củ sắn sau đó cho vào máy xay mịn, vắt bỏ nước dư thừa, giữ lại 300g bột.

    Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 1

    Kết hợp bột sắn nghiền, bột mì, sữa dừa, đường và muối. Sau đó cho bột sắn vào trong khay tròn có phết dầu chống dính, rồi hấp 10 phút ở lửa lớn.

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 2

    Bước 2: Lớp bánh khoai lang

    Trong khi hấp bột bánh sắn, khoai lang nghiền và trộn với các nguyên liệu còn lại. Để sang một bên. Khi bánh sắn hấp được 10 phút, đổ từ từ bột khoai lang vào và hấp trong 15 phút.

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 3

    Bước 3: Lớp bánh lá dứa

    Cho hỗn hợp bột trong một bát và đặt bát vào một chảo nước sôi, khuấy bát bột liên tục cho đến khi dày lên. Tắt bếp.

    Khi lớp bánh khoai lang hấp được 15 phút, đổ lớp bột bánh lá dứa vào, hấp thêm 15 phút. Tắt bếp, để nguội hoàn toàn trước khi cắt!

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 4

    Món bánh sắn 3 màu này có thể đủ lạnh ăn rất ngon và mát trong mùa hè!

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 5

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 6

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 7

     Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát - 8

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh 3 lớp hấp dẫn!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Nồi cơm điện tử Tefal 1.8L RK776B68 chính hãng nấu ăn ngon cho cả gia đình

    28/12/2023

    Khám phá các chức năng của nồi chiên FW501815

    26/12/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.