Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Làm bánh»Bánh bông lan nhân mặn
    Làm bánh

    Bánh bông lan nhân mặn

    By 12/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Bánh mềm thơm, cùng phần nhân mặn hấp dẫn là món bánh thích hợp cho bữa sáng.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Thử làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

    Bánh bông lan trứng muối sốt kem

    Bánh bông lan trứng muối lót dạ buổi chiều

    Bánh nếp khoai lang ngon miệng ngày mưa

    Nguyên liệu:

    – 2 quả trứng gà (55-60g/quả tính cả vỏ)
    – 20g bột mỳ đa dụng; 20g bột ngô
    – 15g dầu ăn
    – 5g sữa tươi; 40g đường; 1 chút xíu muối; 1 chút xíu dấm ăn.

    Phần nhân mặn:

    – 1 cây lạp xưởng thái nhỏ
    – 2 thìa ngô
    – 1 nhánh hành lá + rau mùi
    – Có thể thêm các nhân khác tùy thích: thịt xông khói, trứng muối…

    Bánh bông lan nhân mặn - 1

    Cách làm:

    Bước 1: Chuẩn bị lò nướng ở 165 độ C. Rây bột mỳ với bột ngô.

    Bước 2: Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Đánh lòng trắng trứng cùng với đường cho nổi bọt, cho tiếp xíu dấm vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ mịn thì cho từ từ đường vào đánh tiếp đến khi bông cứng.

     Bánh bông lan nhân mặn - 2

    Bước 3: Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cùng lòng trắng trong khoảng 10 giây. Rây bột vào hỗn hợp trứng, trộn đều tay theo kiểu hất ngược từ dưới lên.

     Bánh bông lan nhân mặn - 3

    Bước 4: Cho tiếp hỗn hợp sữa + dầu ăn vào trộn đều.

     Bánh bông lan nhân mặn - 4

    Bước 4: Phần nhân bánh đem vào chảo xào cho chín nguyên liệu.

     Bánh bông lan nhân mặn - 5

    Bước 5: Chia bột ra các khuôn cupcake, rắc nhân mặn lên mặt bánh.

     Bánh bông lan nhân mặn - 6

    Bước 6: Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh chín, xiên qua tăm vào bánh tăm rút ra sạch sẽ là được.

     Bánh bông lan nhân mặn - 7

     Bánh bông lan nhân mặn - 8

     Bánh bông lan nhân mặn - 9

     Bánh bông lan nhân mặn - 10

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bánh bông lan nhân mặn!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Nồi cơm điện tử Tefal 1.8L RK776B68 chính hãng nấu ăn ngon cho cả gia đình

    28/12/2023

    Khám phá các chức năng của nồi chiên FW501815

    26/12/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.