Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • Kwin
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 32win
      • 98win
      • Kuwin
      • 789win
      • kuwin
      • 84win
      • 84win
      • kuwin
      • 789f
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Ẩm thực độc đáo»Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo
    Ẩm thực độc đáo

    Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo

    By 16/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Món ghẹ rang me chua chua, ngòn ngọt thơm ngon nức mũi thật khó cưỡng lại.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Đãi cả nhà cháo ghẹ bổ dưỡng cho bữa sáng

    Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành gừng

    Đến Vũng Tàu ăn ghẹ hấp bia

    Hàng bánh canh ghẹ nước cốt dừa “gây nghiện” ở Sài Gòn

    Nguyên liệu:

    – 400g ghẹ

    – 50g me chín đã lột vỏ

    – 2 thìa canh đường

    – 1 thìa canh tương ớt

    – 1/2 thìa canh bột nếp

    – 1 củ hành khô, 1 củ tỏi

    – Gia vị vừa miệng

    Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 1

    Tham khảo cách làm ghẹ rang me dưới đây.

    Cách làm:

    Bước 1: Làm sạch ghẹ sau đó bóc bỏ yếm, rồi cọ sạch vỏ bằng bàn chải. Tiếp đến bạn bóc phần mai, loại bỏ mang ghẹ để khi dọn ra dĩa úp mai lại trang trí cho đẹp mắt.

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 2

    Bước 2: Tiếp theo, cho ghẹ vào chảo dầu nóng rồi chiên với lửa to, khi ghẹ chuyển sang màu vàng óng thì vớt ghẹ ra đĩa.

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 3

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 4

    Bước 3: Me chín hòa với nước nóng cho giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me.

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 5

    Bước 4: Tỏi và hành bóc vỏ, đập dập, sau đó, làm nóng 1 chút dầu rồi cho tỏi vào phi vàng, trút nước me đã lọc vào chảo, đun sôi, cho đường, tương ớt vào chảo, nêm gia vị cho vừa miệng.

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 6

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 7

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 8

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 9

    Bước 5: Hòa bột nếp với một chút nước, vừa rót vào chảo nước me vừa khuấy đều sao cho hỗn hợp ở dạng sền sệt

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 10

    Bước 6: Tiếp theo, cho ghẹ vào chảo, đun thêm 5 phút, trong quá trình đun bạn nhớ lật ghẹ cho phần xốt được ngấm đều nhé!

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 11

    Ghẹ rang me chín thì gắp ra đĩa, rưới sốt lên, trang trí và thưởng thức nhé!

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 12

     Ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo - 13

    Chúc bạn thành công với cách làm ghẹ rang me ngon tuyệt cú mèo! 

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Đậu xanh có tác dụng gì? Tác dụng tuyệt vời của đậu xanh đối với sức khỏe

    16/10/2024

    Món Ngon Từ Rong Nho: Khám Phá Những Công Thức Đặc Sắc

    14/10/2024

    Ngũ Cốc Hạt Và Lợi Ích Tim Mạch

    02/10/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.