Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • Kwin
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 32win
      • 98win
      • Kuwin
      • 789win
      • kuwin
      • 84win
      • 84win
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Món ăn hàng ngày»Mách bạn cách ướp chân gà nướng mật ong cực chuẩn
    Món ăn hàng ngày

    Mách bạn cách ướp chân gà nướng mật ong cực chuẩn

    Hay MẹoBy Hay Mẹo14/11/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Nhắc đến chân gà nướng mật ong – một món ăn với vị cay, thơm, ngon đậm đà với vị ngon khó cưỡng. Món ăn này rất hợp với các buổi họp đám bạn để ăn chơi hoặc làm món nhậu lai rai cho ông xã. Bạn yêu thích món ăn này nhưng chưa biết cách thực hiện ra sao cho đúng và ngon nhất. Vậy thì hãy cùng mình nghía qua một vài thao tác mà những người đầu bếp đã thực hiện, đặc biệt là ở cách ướp chân gà nướng mật ong nhé.

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món chân gà nướng mật ong:

    • 400 gam chân gà to
    • 2 cafe dầu ăn
    • 1 cafe dầu hào
    • 1 cafe nước mắm
    • 1 cafe tỏi băm
    • 1 cafe mật ong
    • 1 cafe hạt nêm
    • Ngoài ra bạn chuẩn bị thêm chút muối và 1 vài lát gừng

    Các bước thực hiện và cách ướp chân gà nướng mật ong:

    1. Đầu tiên là rửa sạch chân gà, chặt bỏ phần móng rồi cho chân gà vào chậu nước muối pha loãng chừng 10 phút.
      Tiếp theo là bắc 1 nồi nước lên bếp, thả một vài lát gừng vào và đun sôi, cho chân gà vào chần sơ qua. Sau đó bạn đổ ra rổ thưa để cho ráo nước.

    chan-ga-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-300x225

     

    • Bước tiếp theo là đến khâu tẩm ướp
      Thao tác này đơn giản thôi, với các gia vị bạn đã chuẩn bị đó là dầu ăn, dầu hào, nước mắm, mật ong, hạt nêm bạn cho tất cả vào bát và khuấy đều.
    • Chân gà cho ra tô rồi cho hỗn hợp gia vị đã ướp vào ướp với chân gà chừng 45-60 phút.
    • Nướng chân gà
      Có 2 cách mà bạn có thể thực hiện đó là:
      – Dùng que nhọn xiên vào chân gà và đem nướng trên bếp than hoa.
      – Cho chân gà khay nướng và nướng sém
      Khi chân gà đã nướng xong, bạn cho chân gà ra đĩa và rắc thêm chút hành lá thái nhỏ hoặc vừng trắng để món ăn thêm ngon và dậy vị.

    cach-uop-chan-ga-nuong-mat-ong-300x180

    Để có món chân gà nướng mật ong cách làm không hề khó. Tuy nhiên một vấn đề chúng ta cần quan tâm đó là chất lượng nguồn thực phẩm mà bạn mua để chế biến, bạn nên chọn những thực phẩm sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không nên ham rẻ mà sử dụng những thực phẩm bán tràn lan, không có gốc và tem mác. Bên cạnh đó cũng không nên sử dụng các thực phẩm đã chuyển màu hoặc có mùi lạ.

    Chân gà nướng mật ong là một món ngon, bổ, dễ thực hiện. Khi mà hiện nay vấn đề ATTP đang được rất nhiều người quan tâm, bạn có thể lựa chọn riêng cho mình một giải pháp khá thông minh và cực an tâm đó chính là thực hiện món ngon này ngay tại nhà, vừa ngon vừa đảm đảo an toàn mà không hề bất an về chất lượng an  toàn như ngoài hàng đâu nhé.

    Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm chân gà ngâm giấm tại đây nhé.

    Chúc các bạn thực hiện thành công.

     

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Hay Mẹo

    Related Posts

    Rong biển sấy khô là gì? Những điều cần biết để chọn mua đúng chất lượng

    15/10/2024

    Tìm hiểu lợi ích sức khỏe của đậu: Bí quyết sống khỏe mạnh

    03/09/2024

    Thực phẩm bổ sung chiều cao – bác sĩ khuyên dùng

    01/09/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.