Với những bé kén ăn, chắc hẳn các mẹ rất đau đầu phải chọn món ăn cho con sao cho vừa ngon nhưng vẫn phải cung cấp đầy đủ dưỡng chất nữa. Mình có một gợi ý nho nhỏ cho các mẹ đó là món canh thịt bò. Mình sẽ hướng dẫn cách nấu canh thịt bò cho bé ngay sau đây nhé. Các mẹ tham khảo thử xem sao.
Nguyên liệu món canh thịt bò cho bé:
- Thịt bò: 150 gr
- Su su: 1/2 quả
- Cà rốt: 1/3 củ
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị: bột nêm, muối
Cách nấu canh thịt bò cho bé:
- Thịt bò thái lát mỏng hoặc băm nhuyễn, đem ướp với 2 thìa dầu ăn, 2 thìa bột nêm, 1 thìa nước mắm.
- Cà rốt, su su gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Hành, rau mùi rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Cho thịt bò vào chảo, xào sơ sau đó múc ra bát riêng. Tiếp tục cho su su và cà rốt vào xào, nêm 1 chút muối. Rồi đổ khoảng 2 bát con nước lọc vào, đun sôi tầm 10 phút thì cho thịt bò vào.
- Đợi canh chín, múc ra bát, rắc hành lá và rau mùi lên trên rồi ăn nóng.
Món canh này ăn ngay khi còn nóng, các mẹ có thể cho bé ăn không, hoặc kèm một 2 thìa cơm trắng đều rất là ngon nhé. Thêm một món ăn cho những bé kén ăn nữa này, các mẹ nấu thử món súp cá hồi xem sao nhé. ^^
Chúc bé ngon miệng.
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
