Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Làm bánh»Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng
    Làm bánh

    Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng

    By 12/11/2015Không có bình luận2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Thưởng thức món bánh giò thơm ngon, nóng hổi ăn kèm tương ớt cay cay thật hấp dẫn.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Nguyên liệu:

    – 50g mộc nhĩ cắt nhỏ
    – 500g thịt lợn (hoặc thịt gà) băm nhỏ
    – 1 ms dầu thực vật
    – 14 miếng lá chuối 25×25 cm (10×10 inch)
    – 1 thìa nước mắm
    – 1 chén bột gạo trắng
    – 2 chén bột năng/ bột bắp
    – 6 chén nước xương (để nguội)

    Cách làm:

    Bước 1: Băm nhỏ mộc nhĩ

    Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng - 1

    Bước 2: Sau đó trong một chảo lớn, cho thịt vào và đảo liên tục cho đến khi thịt chín. Tiếp đó cho thêm mộc nhĩ vừa băm vào, đảo đều rồi để nguội. Ở bước này các bạn nhớ nêm nếm đầy đủ gia vị cho ngon và thơm nhé.

     Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng - 2

    Bước 3: Trong một chiếc chảo chống dính khác, cho bột gạo, bột bắp và nước xương vào, quấy đều cho đến khi nhận được hỗn hợp bột đặc, dẻo và quánh.

    Bước 4: Chuẩn bị lá: Các bạn hãy đun một nồi nước sôi rồi thả lá chuối vào để luộc. Công đoạn này giúp lá chuối mềm hơn, lúc gói bánh sẽ không bị gãy. Nếu lá chuối già thì các bạn luộc lâu hơn một chút nhé .

    Bước 5: Gấp lá chuối 2 lần thành miếng tam giác, mở ra thành cái phễu. Cầm trong lòng bàn tay trái, góc gấp thừa ra để gần ngón cái. Múc 1 muỗng bột vào, trét ra 1 bên thành phễu tạo lỗ ở giữa. Cho vào 2-3 muỗng nhân, thêm 2 muỗng bột lên trên, trét đều che nhân lại. Gấp cạnh ở ngón tay cái vào trước, rồi gấp 2 bên. Cuối cùng gấp phần còn lại và nhét vào 2 mí gấp trước. Cẩn thận hơn các bạn hãy dùng dây nilon buộc bánh lại nhé.

     Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng - 3

    Bước 6: Bước cuối cùng sẽ cho bánh vào nồi, để lửa nhỏ và hấp bánh trong 20 phút nhé.

     Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng - 4

    Có bánh giò hàng nào mà lại nhiều nhân như bánh nhà mình gói không nhỉ?

     Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng - 5

     Bánh giò thơm ngon hấp dẫn vào bữa sáng - 6

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh giò!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Nồi cơm điện CRP-LHTR0610FB mang đến tiện nghi cho mọi gia đình

    09/01/2024

    Nồi cơm điện tử Tefal 1.8L RK776B68 chính hãng nấu ăn ngon cho cả gia đình

    28/12/2023

    Khám phá các chức năng của nồi chiên FW501815

    26/12/2023

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.