Măng cụt được coi là thức quả kì diệu, vừa ngọt mát giải nhiệt lại vừa có nhiều công dụng hữu ích với sức khỏe nên được rất nhiều chị em tin dùng. Cúng giống như cách chọn bơ, măng cụt khá khó lựa, nhìn bên ngoài khó lòng mà đoán biết được chất lượng bên trong. Để biết cách chọn măng cụt ngon, không bị sâu hỏng bên trong, chị em cùng tham khảo mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Cách chọn măng cút tuyệt ngon cho bạn
- Dựa vào kích thước
Bạn vẫn nghĩ rằng trái to mới là những trái măng cụt ngon nhưng đó lại chính là sự lựa chọn sai lầm. Nên chọn quả măng cụt có kích cỡ nhỏ hoặc trung bình vì chúng sẽ có nhiều múi đặc ruột, không hạt, thịt ngọt thơm hơn. - Xem hoa thị
Nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy ở dưới mỗi quả măng cụt có một bông hoa nhỏ. Tưởng rằng chúng không có giá trị nhưng đây lại chính là yếu tố giúp bạn nhận biết được số múi măng cụt. Số cánh hoa nhiều thì múi măng cụt nhiều và ngược lại. Kích cỡ cánh hoa cũng tỷ lệ thuận với độ lớn và đều của múi đấy.
- Màu sắc vỏ
Loại măng cụt có vỏ rám nâu sẽ ngon hơn loại nâu đỏ nhé! - Độ mềm của vỏ
Cầm trái măng cụt lên tay, dùng tay nắn nhẹ. Nếu thấy mềm đều là quả chín vừa ăn. Nếu vỏ cứng là quả còn non, lớp thịt sẽ bị sượng. Còn nếu chỗ mềm chỗ cứng là quả non nhưng có khả năng đã có chỗ bị hỏng rồi đấy! - Chọn theo mùa
Trái cây nào cũng vậy, chỉ ngon nhất khi vào mùa. Vì vậy bạn nên tranh thủ thưởng thức măng cụt khi chúng rộ vụ nhé!
Đã biết cách chọn bơ sáp rồi thì bạn đừng bỏ qua công làm những món ăn ngon nhất từ măng cụt để giải nhiệt cho cả nhà trong những ngày hè nắng nóng này nhé!
Hy vọng cách chọn măng cụt ngon nhất ở trên sẽ giúp ích nhiều hơn cho bạn trong công việc nội trợ. Hãy nhanh tay bổ sung thêm cách chọn măng cụt ngon này vào bộ sưu tập những mẹo hay nhà bếp thú vị của bạn nhé!
Chúc bạn thành công với cách chọn măng cụt ngon trên!
