Trong số các loại dưa thì hương vị ngọt thơm của dưa bở luôn cuốn hút tôi một cách đặc biệt. Thức trái cây ngon, thơm, bổ, mát vô cùng có lợi cho sức khỏe và giải nhiệt tốt trong những ngày nắng nóng ấy lại thường xuyên bị ngâm hóa chất kích thích chín. Không lẽ phải gác niềm say mê với dưa bở lại, và cuối cùng mình cũng đã tìm được mẹo hay thú vị để chọn được những trái dưa bở vừa ngon, vừa an toàn. Sau đây, mình sẽ chia sẻ với cách chọn dưa bở ngon, tránh ngộ độc mà mình tìm hiểu được nhé!
Cách chọn dưa bơ ngon cho bạn đây
- Dựa vào vết nứt trên trái dưa
Nếu là một fan của dưa bở thì chắc hẳn bạn không thể không biết một trong số những mẹo nhỏ đơn giản nhất khi chọn dưa bở là lấy những trái bắt đầu rạn một chút ở phần vỏ. Tuy nhiên bạn cũng không chọn những quả dưa có vết rạn quá nhiều bởi nơi ấy chính là môi trường lý tưởng để ruồi, muỗi, vi khuẩn xâm nhập vào. - Dựa vào mùi thơm của trái dưa
Nếu trên vỏ dưa bở có một lớp lông mỏng kèm theo mùi thơm dễ chịu thì đó đáng là một quả dưa để bạn bỏ tiền ra mua đấy. Đậy cũng là một trong số mẹo nhỏ để phát hiện ra dưa ngâm hóa chất vì khi bị ngâm hóa chất, lớp lông mỏng sẽ bị rụng hết và hương thơm dễ chịu kia cũng không còn nữa đâu. - Chọn dưa bở ruột vàng
Nếu muốn có ly sinh tố dưa bở thơm mát hay đơn giản là một bát dưa bở dầm đường ngon mê thì hãy chọn những trái dưa bở ruột vàng nhé!
- Chọn mua dưa bở theo mùa
Cũng giống như cách chọn dưa lê ngon, bạn chỉ nên mua dưa bở vào mùa vì khi vào mùa, dưa bở luôn đạt độ thơm ngon nhất mà không lo ngại có hóa chất bảo quản đâu.
Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một ly sinh tố dưa bở thơm mát để bổ sung thêm vào bộ sưu tập những món sinh tố mát lạnh của gia đình trong ngày hè thú vị này nhé!
Dưa bở gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ.
– Lọc bỏ hạt khỏi ruột để lấy nước dưa bở nhé.
– Cho cùi dưa bở vào máy sinh tố, đổ nước dưa bở và sữa đặc vào rồi xay nhuyễn là chúng ta đã hoàn thành rồi.
– Bạn rót sinh tố ra ly và trang trí thêm bằng vài lá bạc hà thơm mát nhé 😀
Sinh tố dưa bở vừa đem lại cho người thưởng thức vị ngọt mát đặc trưng của dưa bở, lại có vị thơm của lá bạc hà giúp bạn đánh tan cơn nóng ngay lập tức. Bạn có thể tham khảo cách làm sinh tố xoài cam cũng rất ngon và bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình nhé!
Hy vọng mẹo nhỏ mà mình chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn chọn được những trái dưa bở ngon nhất, thơm ngọt nhất cho thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!
Chúc bạn thành công với cách chọn dưa bở ngon nhất trên!
