Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • kuwin
      • 84win
      • 84win
      • kuwin
      • 789f
      • 32win
      • kuwin
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Ẩm thực độc đáo»Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon
    Ẩm thực độc đáo

    Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon

    By 16/11/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Món ăn nào cũng ngon miệng nên chắc chắn thực đơn này sẽ khiến cả nhà thích thú.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho cả nhà

    Thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng

    Bữa ăn hấp dẫn cho chiều thu mát mẻ

    Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà

    Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

    – Lưỡi heo luộc

    – Bò cuốn lá lốt

    – Cà tím xào thịt

    – Canh cải thịt bằm

    Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon - 1

    LƯỠI HEO LUỘC

    Lưỡi rửa sạch, chần qua nước sôi rồi dùng dao cạo hết lớp vỏ bẩn bên ngoài lưỡi, xát muối rồi rửa lại lần nữa. Đun sôi nước rồi luộc lưỡi chín, vớt ra ngâm vào bát nước đá lạnh cho lưỡi trắng và giòn. Thái mỏng lưỡi rồi bày ra đĩa.

     Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon - 2

    BÒ CUỐN LÁ LỐT

    Thịt bò băm nhỏ, mỡ lợn băm nhỏ. Trộn lẫn hai thứ với nhau để khi cuốn thịt sẽ đỡ bị khô. Ướp thịt bò với chút bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Lá lốt rửa sạch, vẩy thật ráo. Lấy một ít lá lốt thái sợi nhỏ và ngắn trộn cùng thịt. Dùng lá lốt cuộn thịt thành những cuộn dài, nhỏ vừa ăn. Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi vặn nhỏ lửa, cho thịt đã cuộn vào rán chín. Không nên rán vàng và to lửa sẽ làm thịt bị khô và cháy.

     Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon - 3

    CÀ TÍM XÀO THỊT

    Cà tím dài ngâm nước muối, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm rồi bổ thành những miếng nhỏ và dài. Ngâm cà vào chút nước muối cho ra nhựa và khỏi thâm. Thịt vai băm nhỏ, ướp với 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường.

    Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi cho tỏi băm nhỏ phi thơm, cho 1/2 thìa nhỏ sa tế vào đảo qua, cho thịt vào đảo đều. Thịt gần chín cho cà tím vào xào cùng. Nếm lại gia vị cho vừa, đun thêm khoảng 6 – 8 phút cho cà ngấm, cho hành lá xắt nhỏ và chút lá lốt thái nhỏ vào, bày ra đĩa và thưởng thức.

     Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon - 4

    CANH CẢI THỊT BẰM

    Thịt vai băm nhỏ, rau cải xanh rửa sạch, thái khúc dài 5cm, để ráo. Đun sôi nước, cho thịt vào đun chín, nếm gia vị cho vừa rồi cho rau vào nấu chín. Tắt bếp và múc canh ra bát.

     Vào bếp nấu thực đơn bữa chiều ngon - 5

    Giá tiền các nguyên liệu:

     – Lưỡi heo: 1/2 cái

    – Thịt bò: 2 lạng

    – Mỡ lợn

    – Lá lốt

    – Thịt lợn xay: 2 lạng

    – Cà tím

    – Rau cải

    – Hành, xà lách

    40.000đ

    45.000đ

    5.000đ

    3.000đ

    20.000đ

    3.000đ

    5.000đ

    4.000đ

    Tổng: 125.000 đồng

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Đậu xanh có tác dụng gì? Tác dụng tuyệt vời của đậu xanh đối với sức khỏe

    16/10/2024

    Món Ngon Từ Rong Nho: Khám Phá Những Công Thức Đặc Sắc

    14/10/2024

    Ngũ Cốc Hạt Và Lợi Ích Tim Mạch

    02/10/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.