Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    • Nấu ăn
      • Món ăn chay
      • Món ăn cho bé
      • Món ăn hàng ngày
      • Nấu ăn vặt , ăn nhẹ
    • Làm bánh
    • Tin ẩm thực
      • Ẩm thực độc đáo
    • Giảm cân
    • Tin khác
    • LINK
      • Bet 12 Space
      • 12b12 Life
      • cwin
      • 79king
      • 789win
      • 32win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • Kwin
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 789win
      • 32win
      • 98win
      • Kuwin
      • 789win
      • kuwin
      • 84win
      • 84win
      • kuwin
      • 789f
    • Đăng Nhập
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Tin ẩm thực
    Home»Ẩm thực độc đáo»Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn
    Ẩm thực độc đáo

    Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn

    By 16/11/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Mỗi món một ít với hương vị thơm ngon sẽ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người

    Ngon mê với thực đơn bữa chiều

    Cơm cháy chả cá lạ miệng mà ngon

    Dạ dày heo om nước dừa ngon cơm

    Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

    – Nem ốc

    – Cuống họng luộc

    – Giò xào

    – Bắp cải xào

    – Canh mướp

    Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn - 1

    NEM ỐC

    Ốc ngâm sạch, luộc sơ qua. Khều lấy phần cồi ốc, thái nhỏ. Thịt vai băm nhỏ, miến một nắm ngâm nở, cà rốt, hành tây, mộc nhĩ, lá lốt thái nhỏ. Trộn chút bột canh, hạt tiêu vào hỗn hợp nhân. Dùng lá bánh đa nem cuốn nhân như cuốn nem bình thường. Chiên nem vàng đều là được.

     Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn - 2

    CUỐNG HỌNG LUỘC

    Cuống họng mua về xát muối, rửa sạch, xẻ đôi. Chần qua nước sôi rồi dùng dao cạo sạch chất bẩn bên trong, rửa lại lần nữa rồi đem luộc chín. Vớt cuống họng ra ngâm vào nước đá lạnh cho trắng và giòn. sau đó thái miếng vừa ăn và bày ra đĩa.

     Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn - 3

    GIÒ XÀO

    Lưỡi heo, tai, mũi mua về xát muối, làm sạch, chần qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa. Thái miếng mỏng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ vừa. Bắc chảo lên bếp, cho thịt, tai và lưỡi vào chảo, nêm nước mắm cho vừa ăn rồi đảo đều thịt.

    Khi thịt chín và săn lại thì cho tiếp mộc nhĩ vào đảo đều thêm một lúc nữa, rắc hạt tiêu (tiêu xay vỡ sẽ thơm hơn tiêu bột) rồi tắt bếp. Nhồi hỗn hợp giò vào khuôn i-nốc và cài lại, hứng một chiếc đĩa con bên dưới để có chỗ cho mỡ chảy ra.

    Để giò thật nguội thì cho giò vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 3 tiếng là có thể ăn được. Lúc ăn lấy giò ra khỏi khuôn, thái lát mỏng vừa ăn và bày ra đĩa.

     Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn - 4

    BẮP CẢI XÀO

    Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch, để ráo. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho rau vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng. Bắp cải chín thì tắt bếp, bày ra đĩa.

     Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn - 5

    CANH MƯỚP

    Thịt vai băm nhỏ. đun sôi nước cho thịt vào nấu chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho mướp vào đun sôi bùng một lát là được vì mướp rất nhanh chín.

     Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn - 6

    Giá tiền mỗi món ăn

    – Nem ốc

    – Cuống họng

    – Giò xào

    – Bắp cải + Thịt vai băm

    – Mướp, xà lách

    25.000đ

    25.000đ

    30.000đ

    20.000đ

    10.000đ

    Tổng: 110.000 đồng, 4 người ăn

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Đậu xanh có tác dụng gì? Tác dụng tuyệt vời của đậu xanh đối với sức khỏe

    16/10/2024

    Món Ngon Từ Rong Nho: Khám Phá Những Công Thức Đặc Sắc

    14/10/2024

    Ngũ Cốc Hạt Và Lợi Ích Tim Mạch

    02/10/2024

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.